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Pâques: desserts de qualité ou sans allergènes

This article is written by a student writer from the Her Campus at U Ottawa chapter.

Pâques arrive à grand pas! Si tu es comme moi, Pâques et chocolat font un. Il y a plusieurs magasins qui offrent du chocolat pour ce moment de l’année comme Dollarama, Wal-Mart, les épiceries, etc. Par contre, si tu veux te gâter avec des produits de chocolat de qualité ou tu cherches des produits sans allergènes, voici 6 compagnies qui vendent de bonnes gâteries :

1. JOJO coco : 471 Hazeldean Road, Ottawa
Cette boutique de chocolat de Kanata vend des produits de chocolat locaux, nationaux et internationaux comme des compagnies de Hummingbird (Almonte, ON), Gem Chocolates (Vancouver), Newfoundland Chocolate Company et Ickx Chocolatiers (Belgique). Tu peux profiter de la panoplie de choix incluant des produits sans soya, sans produits laitiers, sans gluten, ainsi que des produits biologiques. 

2. Cupcake Lounge : 6 Byward Market Square & 324 Richmond Road (Westboro)
Cette boutique est la principale boulangerie spécialisée dans les « cupcakes » à Ottawa. Ils offrent des petits gâteaux gastronomiques tout-naturels et cuits frais à tous les jours. Leur spécialité est de glacer les gâteaux à la main avec une spatule. Puis, leur sélection de « cupcakes » change à chaque jour et pour les occasions spéciales, comme Pâques. De plus, l’originalité des saveurs est incroyable : ganache-chocolat-guimauve, framboise-amande, pomme-dulce-de-leche, pâte-à-biscuit, oreo, cannelle-sirop d’érable, etc. 

3. Stubbe Chocolate : 375 Dalhousie Street, Ottawa
Cette compagnie familiale provient de l’Allemagne et remonte à l’année 1845. Par la suite, en 1989, les descendants ont ouvert des boutiques à Ottawa et à Toronto. Ils ont plusieurs produits de chocolat délectables tels que des truffes, des gâteaux, des barres de chocolat, des tartes, des sucreries traditionnelles allemandes, etc. Explore les délicieuses gourmandises qu’ils ont à offrir. 

4. Laura Secord : Centre Rideau, Centre St-Laurent, Galeries de Hull, Les promenades de l’Outaouais
Ce magasin populaire partout au Canada est certainement connu par tous. Depuis 1913, les chocolats fait-maison étaient au cœur de la petite entreprise. Puis maintenant, ils nous offrent une variété de gâteries au chocolat. Pour Pâques, il y a des lapins en guimauve enrobés de chocolat, des lapins en chocolat au lait, des œufs à la crème de beurre enrobé de chocolat, pour en nommer quelques-uns.

5.  Thimblecakes : 389 Bank Street, Ottawa
Cette boutique offre un peu de tout. Ils font des gâteaux, de la crème glacée à la noix de coco, des biscuits, des tartes et des « cupcakes ». Ils sont également un établissement sans noix et sans œufs, puis ils accommodent plusieurs autres intolérances et allergies comme le soya, le gluten et les produits laitiers. 

6.  Delightful tastes: 1704 Montreal Road, Ottawa
Cette boutique de gâteaux cible les besoins des gens qui ont des allergies. Avec un établissement 100% sans noix qui offre des options sans œufs, sans gluten et sans sucre, n’importe qui peut savourer les délices sucrés. Leur sélection de gâteaux (au fromage et à la crème glacée), de « cupcakes » (triple chocolat, forêt noir, caramel) et de « cake pops » (gâteau de fête, fraisier, red velvet) est diversifiée.   

Maintenant, il ne reste qu’à te faire un petit plaisir pour Pâques! Ou même plusieurs petits plaisirs! Profite de l’occasion pour essayer de nouvelles sucreries de haute qualité.

 

Picture credits: Cover, 1, 2, 3, 4, 5 & 6

I moved to Ottawa from Thunder Bay to study French Literature and Education. I am currently in my fifth and last year. I love puppies, Friends tv show and acoustic indie music. You can always spot me thanks to my voluminous curly hair.   Je fais partie de l'équipe française de HerCampus uOttawa. J'adore les émissions La Voix et Le Tricheur, cuisiner de nouvelles recettes, et découvrir de nouveaux petits cafés/restaurants. Si la composition est une passion qui est aussi grande que la mienne, rejoignez-nous!